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發(fā)布時間:
2023-06-10 10:05
來源:
餐飲
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2023年度蓮花餐飲技能大賽完美落幕
夯實(shí)責(zé)任 追求卓越——蓮花餐飲 2023 年度工作會議順利舉行
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相關(guān)動態(tài)
相約母親節(jié)傳遞感恩心
? ? 5 月 9 日母親節(jié)當(dāng)天,高新小吃城開展了“相約母親節(jié) 傳遞感恩心”主題活動。 ? ? 活動以茶話會形式進(jìn)行,客房部提前將每位女性員工與家人日常生活的點(diǎn)滴剪輯成視頻,大家圍坐兩旁,先觀看視頻,當(dāng)看到自己的片段時,都樂開了花。緊接著,大家又觀看了一條從呱呱落地到咿呀學(xué)語再到蹣跚學(xué)步……人生各階段中,母親把我們含辛茹苦養(yǎng)大的視頻,所有人的內(nèi)心都受到了巨大的觸動?;顒蝇F(xiàn)場還精心準(zhǔn)備了歌曲串燒,當(dāng)《母親》的旋律響起的時候,大家紛紛跟著合唱,記錄下母親節(jié)這令人感動的一幕,將母親節(jié)氣氛推向了高潮。 ? ? 5 月 9 日這一天,高新店開展了“回顧溫情,為愛發(fā)聲”的母親節(jié)主題活動,員工中的每一位母親都收到了禮物與祝福,大家在一起暢所欲言,聊聊孩子,聊聊孩子的學(xué)習(xí)、生活。只要提到他們,媽媽們都忍不住微笑,臉上寫滿了幸福。此外,高新店還在 5 月 9 日這一天,特地針對來店用餐的媽媽們舉行了抽獎活動,參與者中有剛升為媽媽的年輕母親,也有兒女長大成人的中年母親,更有兒孫滿堂的老母親,她們切身感受到了蓮花餐飲對女性的關(guān)懷和溫暖。 東郊店也在 9 日組織員工舉行了母親節(jié)活動。前廳服務(wù)員柯慧玲用幾句簡單話語表達(dá)了對在天堂的媽媽的思念。炒鍋主廚張全則通過錄制短視頻為母親送去祝福。隨后,管理人員為員工們發(fā)放了母親節(jié)禮品。 ? ? 朱雀店總經(jīng)理則為店內(nèi)所有“媽媽”員工送上節(jié)日禮品和祝福。 ? ? 通過舉辦母親節(jié)活動,弘揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)美德,樹立了“歌頌?zāi)笎?,弘揚(yáng)美德良好風(fēng)尚”, 調(diào)動了員工的積極性,更增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
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著名演員袁立入住金苑大廈
? ? ? 4 月 28 日,著名演員袁立入住金苑大廈。在袁立到達(dá)之前,客房接待組做好檢查,保證房內(nèi)各設(shè)施處于良好狀態(tài),在其到達(dá)客房前半小時,打開室內(nèi)的照明設(shè)施和空調(diào)設(shè)施,為其提供一個溫馨、舒適的休息空間。袁立還品嘗了金苑大廈的特色小吃,并與管理團(tuán)隊(duì)合影留念。 ? ? 袁立曾出演過電視劇《永不瞑目》《飛虎隊(duì)》等,更是因出演古裝系列劇《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐》 而聞名于眾。
蓮花餐飲被評為“2020年度陜西餐飲業(yè)杰出品牌”20 余人受表彰
2021 年 4 月12 日,由陜西省商務(wù)廳、陜西省委文明辦、 陜西省工商聯(lián)、陜西省市場監(jiān)督管理局、陜西省財(cái)經(jīng)貿(mào)工委指導(dǎo),陜西省餐飲業(yè)商會主辦的“2021 陜西餐飲行業(yè)工作會議暨商會二屆三次理事會”在西安曲江惠賓苑千人廳盛大舉行。
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蓮花餐飲再次榮獲“黑珍珠餐飲指南”一鉆餐廳
? ? 3 月 26 日,2021 年度“黑珍珠 餐廳指南”發(fā)布暨頒獎典禮在揚(yáng)州舉行,蓮花 餐飲再次榮獲“黑珍珠餐飲指南”一鉆餐廳, 這是蓮花餐飲連續(xù)四年獲得該項(xiàng)殊榮。 ? ? 自 2018 年首次發(fā)布以來,“黑珍珠餐廳 指南”目前已成為國內(nèi)最具影響力的美食榜單, 旨在為熱愛美食、熱愛生活的消費(fèi)者提供權(quán)威 公正、符合中國味蕾的專業(yè)指南,致力于打造 中國人自己的美食榜。連續(xù)四年登上榜單,印 證的是行業(yè)以及顧客對蓮花餐飲的認(rèn)可。 29 年來,蓮花餐飲秉持“真品、真味、真心” 的經(jīng)營理念,以傳承、創(chuàng)新、升華陜南菜為己任,實(shí)現(xiàn)了從五張餐桌到大型連鎖餐飲的跨越, 年接待超過 300 萬人次,得到社會各界的廣泛 認(rèn)可和信賴,已經(jīng)成為陜菜振興的重要力量。
致敬 “感動蓮花” “感動蓮花”2020 年度人物暨“展蓮花風(fēng)采,顯陜南魅力”合唱比賽頒獎典禮成功舉行
為弘揚(yáng)先進(jìn)人物自強(qiáng)不息的奮斗精神,為蓮花價值追求樹立標(biāo)桿,2021 年 1 月 25 日,蓮花餐飲集團(tuán)公司成功舉辦了“感動蓮花”2020 年度人物暨“展蓮花風(fēng)采,顯陜南魅力”合唱比賽頒獎典禮。
2021 年惟有奮斗 蓮花餐飲合伙人砥礪奮進(jìn)新征程
有一種期待,叫“合伙人”;有一種共鳴,叫“共創(chuàng)業(yè)”。2021 年 1 月 26 日,蓮花餐飲高新店第一批合伙人入伙大 會隆重舉行。董事長楊忠參會并為首批 26 名合伙人頒發(fā)證書、佩戴合伙人胸章。公司領(lǐng)導(dǎo)、各店總經(jīng)理、廚師長以及高新店全體員工參加大會見證了這一榮耀時刻。
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