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    首屆陜菜供應(yīng)鏈大會暨2020第七屆西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會隆重舉行 蓮花餐飲榮獲“典藏陜菜（連鎖）示范店”稱號
        

    
        
    為推動陜菜品牌創(chuàng)新工程發(fā)展，助力西安國際美食之都建設(shè)，10月23日，首屆陜菜供應(yīng)鏈大會暨2020年第七屆西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會在西安國際會展中心（浐灞）3號館隆重舉行。本次大會以“搭建陜菜全產(chǎn)業(yè)鏈交流平臺，推動陜菜品牌創(chuàng)新工程發(fā)展，助力西安國際美食之都建設(shè)”為宗旨，旨在讓“讓世界了解陜菜，讓陜菜照亮遠方”。大會特邀業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈科技研發(fā)專家、知名供應(yīng)鏈品牌負責(zé)人、陜菜供應(yīng)鏈品牌，共同探討陜菜供應(yīng)鏈的創(chuàng)新發(fā)展。

? ? 據(jù)了解，本次大會除了主題演講和陜菜產(chǎn)業(yè)鏈論壇外，還舉行了陜菜品牌頒獎典禮，對陜菜示范店和陜菜供應(yīng)鏈優(yōu)選企業(yè)進行了表彰。其中，蓮花餐飲榮獲“典藏陜菜（連鎖）示范店”稱號，這是廣大消費者及中國陜菜網(wǎng)對蓮花餐飲多年弘揚陜菜的又一次肯定。

? ? 蓮花餐飲成立28年來，始終以弘揚安康美食為己任，致力于挖掘陜南民間傳統(tǒng)菜系，并根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣進行升華，研發(fā)出“安康八大件”、“紫陽蒸盆子”等100余種地方特色菜品，形成外地朋友到西安吃完關(guān)中的小吃后，吃正餐必選蓮花餐飲的格局。陜西省烹?yún)f(xié)曾在調(diào)研后指出，以蓮花餐飲為代表的陜南菜系，已經(jīng)成為陜菜振興的重要力量。
        

    
    
    
    
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    陜西掃黑除惡食品行業(yè)治理現(xiàn)場會暨食品安全宣傳周啟動儀式舉行 蓮花餐飲總經(jīng)理楊毅博宣讀厲行節(jié)約、杜絕浪費倡議書
        

    
        
    ? ? 陜西省掃黑除惡食品行業(yè)治理現(xiàn)場會暨食品安全宣傳周啟動儀式在楊凌示范區(qū)舉行。會議通報了掃黑除惡食品行業(yè)治理情況，交流工作經(jīng)驗，安排部署2020年食品安全宣傳周活動。省委常委、省委政法委書記莊長興出席并講話，副省長徐大彤主持會議。會上，蓮花餐飲總經(jīng)理楊毅博作為企業(yè)代表宣讀了《厲行節(jié)約、杜絕浪費倡議書》。

? ? 會上,莊長興書記、徐大彤書記分別做了重要講話，他們對全省掃黑除惡食品行業(yè)專項治理開展以來取得的成績給予肯定，同時要求省級各有關(guān)部門進一步深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于掃黑除惡專項斗爭和食品安全的重要指示精神，迎接新的挑戰(zhàn)，取得更加輝煌的成績，確保三秦百姓“舌尖上的安全”。

? ? 蓮花餐飲作為陜西的品牌餐飲企業(yè)，一直推行倡導(dǎo)文明餐桌與“光盤行動”活動、杜絕舌尖上的浪費，倡導(dǎo)新民風(fēng)，始終堅持在服務(wù)中做到“兩個主動提醒”——主動提醒顧客適量點餐和主動提醒顧客打包。同時，為確保食品安全，蓮花餐飲積極發(fā)展上游鏈產(chǎn)業(yè)，先后建立了蔬菜種植基地、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地、特種豬繁育基地等一系列產(chǎn)業(yè)，有力地保障了食品原材料的健康、安全。
        

    
    
    
    
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    虛位以待 等你來戰(zhàn)——蓮花餐飲西安區(qū)競聘演講活動圓滿舉行
        

    
        
    ? ? 為促進蓮花內(nèi)部人才梯隊建設(shè)，踐行“能者上、平者讓、庸者下、勇者前！”的人才理念，為有才能的家人提供展示舞臺，7月22日，蓮花餐飲（西安區(qū)）咨銷團隊競聘演講活動在高新店宴會廳隆重舉行，集團公司總經(jīng)理楊毅博、各部門總監(jiān)、西安區(qū)各店總經(jīng)理與負責(zé)人參會并擔任評委。
? ? 此次競聘通過發(fā)布信息、人員報名、資格審核等環(huán)節(jié)，最終確定了10名咨銷部員工參加公開競聘，崗位從經(jīng)理到領(lǐng)班,分布于各個階層。競聘演講分為個人述職與答辯兩個環(huán)節(jié)，出場順序由抽簽決定。每位競聘者分別從個人介紹、對競聘崗位職責(zé)的理解、競聘成功后工作思路以及個人優(yōu)勢等四個方面闡述自己所競聘的崗位和對該崗位的認識理解、自我優(yōu)劣勢分析、工作思路工作目標及落實措施等。
? ? 講臺上，各位參賽選手盡情發(fā)揮才能，每一個人身上都散發(fā)著自信的笑容，慷鏘有力的演講引起陣陣掌聲。在提問互動環(huán)節(jié)，評委們就“如何勝任崗位”、“你對崗位的看法”等一系列富有建設(shè)性和思考性的問題進行提問，競聘者們從自身工作經(jīng)驗出發(fā)，結(jié)合崗位特色，均能給出具有個人“特色”的答案，參賽選手工作素質(zhì)、個人能力、臨場反應(yīng)等職業(yè)素養(yǎng)都在評委面前全面展現(xiàn)，現(xiàn)場氣氛緊張而激烈。隨后，評委們根據(jù)競聘者的綜合表現(xiàn)進行打分，活動結(jié)束后，集團公司將根據(jù)打分情況，對優(yōu)秀競聘者推薦任用。
? ? 競聘結(jié)束后，總經(jīng)理楊毅博對此次競聘會作點評，他指出，機會都是留給有準備的人，這個準備包括但不限于本職工作的高標準律己，更要在完成好自身工作的前提下，突破崗位枷鎖，提高主人翁意識；崗位經(jīng)驗是優(yōu)勢，但最終決定成敗的源動力來自于努力上進的心態(tài)，保持“空杯”心態(tài)，取長補短，機會自然迎面而來。在人才梯隊建設(shè)上，集團也在大力推進“人才攻堅戰(zhàn)”步伐，通過本次競聘，各位選手都表現(xiàn)出了自身的閃光點，希望本次競聘成功的同事迅速了解崗位職責(zé)和內(nèi)容，沒有競聘成功的同事都像競聘演講中所說的那樣不灰心、不氣餒，繼續(xù)準備，下次競聘會再見。他表示，今后公司會開展一系列的活動，挖掘員工更多閃光點，為每位優(yōu)秀員工制定適合自身特質(zhì)的發(fā)展方向，從而為企業(yè)儲備更多的人才。
? ? 競聘是一次機會，是一種提升,更是實現(xiàn)自我價值的一次挑戰(zhàn)。本次演講比賽，不但發(fā)現(xiàn)了很多有潛力的人才，也讓家人們更加明白努力的重要性，只有在平時多學(xué)、多做、多問、多觀察，才能在機會來臨的時候抓住機會，應(yīng)用機會。
        

    
    
    
    
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